طريقة عمل حلوة الزبيب وجوز الهند جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينة
- 1/2 3 عبارات و فرينة
- عبار زبدة طرية
- ملعقة اكل سكر
- قرصة ملح
- 1 بيض
- 1/2 ملعقة قهوة خمارة
- لفاني
- ماء وماء الزهر
- الحشو :
- 3 كلات الكاوكاو مع نوا دوكوكو
- عبار سكر عادي ناقص 2 ملاعق اكل
- 1/2 عبار عنب جاف "الزبيب"
- قشور الليمون
- 1بيض
- لفاني
- ماء الزهر
-
1
اجمعي المقادير الزبدة +السكر +البيضة+الملح +لفاني .
-
2
+ الفرينة+الخمارة بالماء والماء الزهر اتركيها ترتاح .
-
3
ولتحضير الحشو اغسلي العنب ثم بخريه فوريه .
-
4
الكاوكاو محمص خفيف ثم اطحنيه خشن .
-
5
نوا دوكوكو + قشور الليمون + بيض +لفاني +ماء الزهر.
-
6
حلي العجينة بالحلال وضعي حربوش العقدة لفيها مرة و1/2 .
-
7
ثم قطعي على شكل مقروطات.
-
8
او مثلثات ادخليها الفرن حتى تاخد اللون الدهبي.
-
9
اخرجيها من الفرن وعسليها في العسل بارد مرتين .
-
10
ثم مرريها في جوز الهند والتزيين حسب ذوقك.